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本报讯(首席记者 廉玉晖)昨日上午,副市长郝明哲与食安办、质监、工商、食药监、商务等部门相关负责人对我市节前市场食品安全情况进行了检查。
检查组一行先后深入永裕肉禽、大润发建华店、站前市场、大金山国宴楼等企业,实地查看了禽类加工流水线,流通环节12315投诉站,抽查了进口食品、临保期商品以及预包装食品的进货票据,询问了面食、油类的监管方法,在大金山国宴楼的食品加工区,检查组还对厨房加工间、消毒间等进行了检查。
检查组提出,春节期间聚餐多、食品销量大,保障食品安全是头等大事,从生产、销售到餐饮环节都要扎实监管,不要存在侥幸心理。各级监管部门要加大监管力度和频次,日常巡检与抽检相结合,依法依规严把食品关,以杜绝食品安全隐患发生,各方形成合力,确保老百姓吃上放心食品。
以上内容来自:鹤城晚报
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