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京珠高速长沙服务区一酒店使用过期原材料被查
时间:2014-02-08 16:09  浏览次数:

  昨日下午4时许,执法人员发现湘龙好相惠大酒店内有10件10千克装的冻猪皮没有标注生产日期。康子弘摄

  红网长沙县站2月8日讯(星沙时报记者 周游)昨日,长沙县食安办联合县商务卫生和食品药品行政执法大队对京珠高速长沙服务区的餐饮单位进行检查。其中湘龙好相惠大酒店被查出有过期和未标注生产日期的原材料。

  昨日下午,记者跟随检查人员来到位于京珠高速长沙服务区的湘龙好相惠大酒店,在位于酒店仓库外走廊上的一台冰箱内,检查人员发现一袋生产日期为2013年5月21日,保质期为8个月的“王中神热狗”已经过期半个多月。此外,仓库内有10件外包装标注为“山东临沂市振亚食品有限公司”生产的冻猪皮虽然注明了保质期为12个月和-18℃的储藏条件,但却没有标注生产日期。县食安办负责人告诉记者,这样的产品由于没有标注生产日期,根本无从知道是否过期,如果作为原材料给顾客食用很有可能危害健康。

  县商务卫生和食品药品行政执法大队执法人员当即对酒店方进行了调查,发现酒店台账不完善。这批冻猪皮并没有台账记载,也查不到供货商的资质:“按照规定,所有食品进入酒店要有台账记录,万一出现问题就可以马上进行溯源追查。”针对此次查出的问题,执法部门将按照《食品安全法》相关条款进行处理,并进行进一步调查。




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文章编辑: 网络整理员