米粉店外贴的“转让”告示 本报记者 潘国武 摄

　　南宁新闻网-南宁晚报讯（记者 潘国武 实习生 罗南昌 文/图）桂林石户米粉双拥店等多家铺面，门口贴上“铺面转让”的广告。11日，有读者向本报反映，这些米粉店被吊销餐饮服务许可证后，会不会“改头换面”重新营业？记者走访中了解到，事实上没有那么简单。有律师认为，加盟商因为“叉烧门”影响营业，完全可以依照合同规定向桂林石户米粉索赔。

　　读者反映 多家桂林石户米粉店贴转让告示

　　桂林石户米粉的8家店铺因深陷“叉烧门”，被南宁市食药监督管理部门依法吊销餐饮服务许可证，同时责令其他店停业整顿15天。11日，有读者致电本报反映，“停业整顿”意味着只要配合完成整顿工作，还是可以继续营业的。如今，这些粉店为何这么快就挂出“转让”的广告？

　　记者在走访中发现，平湖路等多家桂林石户米粉店玻璃门外，除粘贴有“暂停营业，敬请谅解”的告示外，旁边还粘贴有多张“旺铺转让”广告，广告上留有不同的手机号码。

　　一些电话号码不是被东西涂抹，就是被人为撕毁。桂林石户米粉明秀店附近一家铺面老板说，“天天见员工来查店，‘转让’的事不太可能”。不过，这些米粉店店面经理的电话，当天语音提示“已关机”。

　　“转让”招牌上的电话号码，接听人反问记者“在哪里看到”后，以“还没有定下来”、或者“不知道是谁把我的号码贴上去”为由，挂掉电话。

　　网友质疑 会不会“改头换面”又重新营业？

　　有网友认为，就算桂林石户米粉因为“叉烧门”被处罚后，铺面“改头换面”重新装修，换另一块招牌不就可以继续营业了吗？

　　此前，南宁市工商行政管理局党组书记、局长周序喜在接受记者采访时表示，根据《中华人民共和国食品安全法》第九十二条的规定，被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员，自处罚决定作出之日起，5年内不得从事食品生产经营管理工作。

　　建政路一家米粉店的老板雷先生说，就算被吊销餐饮服务许可证的店面重新装修更改店名后，没有取得餐饮服务许可证和营业执照就营业，肯定被以无照经营查处取缔办法查处，“如果想做长久生意，就要守法经营”。

　　“停业整顿期间，不得从事任何经营活动。”金桂北斗律师事务所的莫远锋律师表示，按行政机关的要求在规定时间内进行整改，并经过验收合格之后，米粉店还是可以开门继续营业的。

　　律师建议 加盟商受牵连可持合同索赔

　　桂林石户米粉的加盟商，此前接受兴宁警方调查时表示，他们交纳一笔加盟费后就成为加盟商。桂林石户米粉声称有自己的加工厂加工配送原料，加盟商必须从桂林石户米粉进购原料。

　　除8家桂林石户米粉被吊销餐饮服务许可证外，其他店被责令停业整顿。一名不愿透露姓名的加盟商说，装修费、加上停业期间的房租等费用，不知道该怎么办。还有网友反映，曾吃过桂林石户米粉店的叉烧粉，该如何维权。

　　莫远锋律师表示，根据合同法的规定，消费者出现肚子痛等不良反应并经过检验，如果确认是在这些店里吃了叉米粉引起，米粉店当然要担责，前提是要有相关凭据。

　　加盟过程中，老板有义务提供质量保证的产品。像桂林石户米粉的“叉烧门”，导致加盟商受牵连，老板应该承担加盟商的如店面装修、房租等的直接损失和预期损失。如果协商处理不成，加盟商还可以通过司法途径处理。