新华网贵州频道２月１８日电　为切实加强春节期间卫生监督保障工作，贵阳市云岩区卫生监督局开展了一系列节日期间餐饮服务食品安全和公共卫生安全监管工作，云岩区春节期间（1月31日—2月6日）未接到餐饮服务食品安全及公共卫生相关投诉，未发生食品安全事故，有效确保广大人民群众饮食安全和公共卫生安全。

据了解，从1月3日至1月31日，云岩区卫生监督局就分别组织监督执法人员312人次开展对辖区有承办酒宴及年夜饭的酒家、饭店、休闲会所、旅游景点、旅游定点接待单位、建筑工地等进行拉网式排查，检查范围涉及餐饮单位1092个，申报年夜饭承办餐饮服务单位107户。同时，组织辖区85户餐饮服务经营户召开了“云岩区2014年年夜饭暨春节期间餐饮服务食品安全工作安排会”。

另外，该局组织云岩区黔灵镇和三马片区共19个村委会和村卫生室申报人召开专门会议，对此项工作进行安排部署和再次培训，对农村自办酒宴者和农村群体性聚餐报告机构和报告人提出具体要求；对黔灵山弘福寺、觉园、东山寺的素斋及周边餐饮服务单位28户次进行了卫生监督执法检查。

同时，云岩区还开展了发热门诊专项检查，针对禽流感提出卫生监督专项要求；加强二次供水单位及农村饮用水井的卫生监督管理，及时消除饮用水污染隐患，保证饮用水符合生活饮用水卫生标准；全面开展内、所外安全生产、维稳的排查，经排查未发现不稳定因素的存在；加强旅游景区、景点及农家乐的卫生监督管理，共计检查景区、景点公共场所18户次；加强公共卫生突发事件的应急处置，实行24小时电话值班，每天有应急小组值班和领导带班。同时，加强应急物资储备，确保工作正常开展。

在检查中发现绝大部份餐饮单位积极组织开展自查自纠，落实食品安全责任人和第一责任人，严把食品原料采购、进货渠道关，健全相关卫生管理制度，强化管理，层层抓落实，以保障节日食品卫生质量。（吴娟娟）