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送菜到家的“小蚂蚁”
时间:2014-02-27 12:36  浏览次数:

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毛凤昌向参观者介绍无公害蔬的栽培情况

创业故事

25日早上6点,阴冷潮湿的天气让滨湖现代农业综合开发示范区的田野有些萧瑟,但这里的“小蚂蚁市民园”却已经忙得热火朝天。穿着一身工作服的毛凤昌带着一群工人正在采摘蔬菜,清洗、分装、配。长期风吹日晒,加之劳动量大,36岁的毛凤昌看着比同龄的上班族显得“沧桑”许多。

“9点半左右,这些鲜嫩的蔬菜就能到全市200多个小区的取菜点了。”毛凤昌笑着告诉记者,这些蔬菜的品质如何,可直接追溯到每一块菜地。“我们在大棚里安装了监控设备,摄像头和监测器材与互联网相连,我们的会员可以上网,实时查看蔬菜的生长画面与相关数据。”他的合伙人陶海峰在一旁补充说,“这种高科技大棚,每个棚投资就要2.5万元,是普通大棚的三倍。 ”

不做白领做“农夫”

在创办“小蚂蚁市民菜园”前,毛凤昌和陶海峰都在一家世界知名连锁企业上班,收入不错,但自主创业的念头就像一团火,始终在这两个年轻人的心头燃烧着。“我就喜欢种地,在安徽农业大学读书的时候,就想着以后要打造属于自己的‘蔬菜王国’。”毛凤昌说。2011年5月,两人一同从这家世界500强的企业辞职,和另外几名安农大的同学一起,在三十岗农业示范园租了100多亩土地,建起了一个“小蚂蚁市民菜园”。陶海峰大学学的是贸易,联系买家和拓宽销售渠道的事就落到了他的肩上,而学农业的毛凤昌则负责农场的生产等技术问题。

虽然所学专业是农业,可真要从书生、白领转变成“农夫”,这个过程可并不轻松。“别以为种地像城里人想得那么浪漫和诗意,其实很累很辛苦,完全靠热爱。”毛凤昌坦言,自己在选择这条路时,就想到了其中的艰难和辛苦,但真做起来,一开始还是有些“扛不住”。每天早上5点就要起床,和同事们一起到菜地里采摘最新鲜的蔬菜,然后分类、装箱,再由农场的5辆大货车运送到各个客户的小区。采摘的品种和数量是客户在网上下单时就确定了的,有时也会遇到团购和临时增加的订单,平均每天至少要采摘几千斤蔬菜。

“每天要忙到晚上7点左右,算起来一天要在100多个大棚里干14个小时的活。”目前,毛凤昌几乎一年四季都住在农场边上的简易房屋里,在外地工作的妻子带着孩子生活,隔段时间会来农场看他。去年底,由于业务量增大,农场新招了8个大学生,还聘请了周边村子十多名村民帮忙。

卖菜卖出“新花样”

辛辛苦苦把菜种出来了,怎么卖?卖到哪里?这是一个问题。“一开始我们也搞过农超对接,但效果并不好,超市要求量大,而且出价很低。”负责销售的陶海峰回忆说,“时令蔬菜最重要的是新鲜、安全,何不像送报纸、送牛奶一样,把蔬菜直接送到用户手中呢? ”于是大家就想起了预订蔬菜进社区的模式。

据介绍,“小蚂蚁”如今实行的模式是直销,从菜地采摘新鲜蔬菜,直接送到小区或市民家中,全程保证在8小时内完成。这种不用市民自己种,不用去菜场买,有专人将时令新鲜蔬菜从地里采摘下来送到家门口,而且换着花样定时配送的蔬菜直销模式,在合肥还是头一个。

“小蚂蚁菜园”实行的是会员制,市民主要通过网络进行订购。首先,登录“小蚂蚁”公司网站,注册成为会员,根据需求选择送菜模式,陶海峰介绍,目前共有季度型、半年型和一年型三种送菜类型共市民选择。“菜园”每周送菜一到两次,每次三到四斤,具体送菜频次和重量市民也可在注册时选择好,后期购买过程中可以更改。此外,市民还可以选择送菜到社区还是送菜上门。在该网站上记者看到,季度型、半年型和一年型送菜到社区的收费分别为680元,1200元和2200元。

因为省去了传统卖菜模式中的批发商和零售商,“菜园”种植的蔬菜受市场影响较小。经过一年多的运营,2012年8月,两人又租下了滨湖现代农业综合开发示范区里的300亩地,并成立了农业科技有限公司,“两个地方刚好是一南一北,方便物流和覆盖到更大区域。”已是公司总经理的陶海峰说。

眼下,200亩大棚里种有大白菜、乌塌菜、紫包菜、娃娃菜等冬季品种,长势良好,一片生机。工人们穿着靴子,到各个大棚找长势最好可以采摘的蔬菜,采摘、收集、装箱,再通过500平方米的全封闭包装、分拣车间,一个小时后,采摘来的蔬菜装上早已等候在地头的公司的5辆物流车,发往用户所在的社区。

创业感悟

能吃苦不是成功的关键

经过几年的发展,现在“小蚂蚁菜园”已经覆盖了合肥200多个小区,拥有固定个人会员5000多户,企业集团客户50户,每个月有近20吨的蔬菜送到各社区和用户家中,年销售额80万至100万元。眼下,“小蚂蚁”的业务已经拓展到原生态大米、广德有机黑猪肉、宁国干货和鲜蔬礼盒等。下一步,毛凤昌和陶海峰准备在“菜园”里发展果园和特色水产养殖,为市民提供更多品种的蔬菜、瓜果、鱼肉等农副产品。“我们的目的,就是要搭建一条从田间地头直达市民餐桌的食品安全链。”两人这样规划着“小蚂蚁”未来的发展方向。

在上个月举行的“科农行杯”第二届合肥青年创业大赛中,“小蚂蚁市民菜园”项目获得了“创业先锋奖”的荣誉,而毛凤昌、陶海峰也成为青年创业者的优秀代表。回归一路走来的风雨历程,两人都感触颇深,对于有创业意向或初步行动的青年,他们都不吝分享自己的经验与体会。

“我是出身于农民家庭的孩子,从小生活在农村,我心里一直有一个梦,要通过辛勤劳动和科学技术来改变农村贫困生活状况。这个梦想并不虚妄,这些年我一直在为这个梦想努力,上大学学的是农学,毕业后也从事了很多年与农业相关的工作。‘小蚂蚁菜园’你们看到的是短短三年就做的不错了,但其实此前我已经有过六七年的积累。”毛凤昌说,“我觉得青年创业首先要找准方向,明白自己想要做什么、善于做什么,然后就是要坚持不懈,朝着自己的梦想去努力,即使道路坎坷,但总有一天会成功。”




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文章编辑: 网络整理员