原标题:从下蛋鸡到“发电鸡”
德青源结束了中国鸡蛋几千年来无标准、无生产日期、无品牌的“三无”历史,第一家采用“鸡蛋身份证”生产鸡蛋,开创中国鸡蛋品牌之先河,推动并参与制定中国第一部鸡蛋标准,夺得世界蛋品行业最高奖。德青源致力清洁能源开发,拥有亚洲最大蛋鸡养殖场,建成全球大型沼气发电技术示范工程,德青源的未来农场梦想正在逐渐变为现实。
民以食为天,食以安为先。
今年1月15日,我国首个由第三方机构发布的放心食品目录——“放心365放心食品目录”在京面世,德青源鸡蛋等23个种类51个产品榜上有名。
北京德青源农业科技股份有限公司是一家开创可持续发展的生态农业模式、为消费者提供高品质绿色食品的高新技术企业。它结束了中国鸡蛋几千年“三无”产品的历史,也是第一家采用“鸡蛋身份证”的生产企业,推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准,获得过世界蛋品行业最高奖——全球水晶鸡蛋奖;它拥有亚洲最大的蛋鸡养殖场,拥有国家蛋品工程技术研究中心;它的沼气发电项目被联合国开发计划署和全球环境基金联合授予德青源沼气发电项目为“全球大型沼气发电技术示范工程” ……
短短13年内,是什么在支撑德青源的高速发展?是什么造就了它一次又一次的成功?德青源的魅力究竟何在?
精心培育高品质鸡蛋 拿到超市免费通行证
德青源公司的创始人钟凯民在欧美工作时,发现我国与欧美国家在食品安全方面存在较大差距。
“以鸡蛋为例,通常应使用一级玉米来喂养蛋鸡,但为了降低成本,我们的养鸡专业户或养鸡场却使用二三级甚至更为低劣腐烂的饲料来喂养蛋鸡;鸡生病之后本应注射或喂食药物,但为了省钱,很多养鸡人却使用药厂的药渣给鸡治病,这样生产出来的鸡蛋不仅缺乏营养物质,而且还含有本不该含有的有害物质。” 钟凯民说。
生产高品质的鸡蛋、建立鸡蛋生产的标准;实行优质优价、走品牌建设的道路;改变中国蛋品行业落后的现状成为钟凯民的最大心愿。
2000年,钟凯民拿出了积蓄,和其他5位自然人共同出资50万元,成立了德青源公司。当年7月23日,德青源的第一枚鸡蛋在试验鸡场诞生了,这枚精心培育的鸡蛋富含营养,不含对人体健康有害的药残和添加剂。紧接着,当年11月,德青源进行了第二次融资,增资160万元扩建了鸡场,将养鸡规模扩大到1万只。
为扩展市场,德青源开始了独特的宣传活动。动员勤工俭学的大学生进入300多个社区,举办各种讲座,还免费派发过近百万枚鸡蛋。在准备进入北京各大商场和超市时,一位消费者帮助德青源在崇文区的一家超市争取到免费试卖一个月的机会,德青源鸡蛋每天早上一上市就被抢购一空。从此,德青源鸡蛋拿到了一大批超市的免费通行证,一举进入了北京主流市场的销售渠道。
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