商报图形　徐侨唯　制

包装饮用水现用标准

康师傅矿物质水：　执行标准　Q/CDJ0002S

农夫山泉天然水：执行标准　DB33/383-2005

娃哈哈纯净水：　执行标准　GB/17323

昆仑山矿泉水：　执行标准　GB8537

商报记者 李阳 熊希 实习生 李丹

去年的农夫山泉质量门事件，引发了一连串公众对包装饮用水标准的质疑。针对目前市场上包装饮用水质量标准不统一、概念营销泛滥的现状，国家卫计委办公厅日前公布了食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿，该意见稿明确指出，企业将不能再使用“饮用矿物质水”的名称。有业内人士表示，这意味着康师傅、冰露等品牌的产品或面临更名的压力。而对整个包装饮用水行业来说，国标的重新编制，将进一步引导行业标准规范化。

动态

“矿物质水”或被禁用

据了解，由国家卫生和计划生育委员会牵头，中国饮料工业协会等多个机构和部门拟对GB 19298-2003《瓶（桶）装饮用水卫生标准》及GB 17324-2003《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》两大国标进行修订。商报记者了解到，前述征求意见稿重新对包装饮用水、饮用纯净水、自然来源饮用水和其他饮用水进行定义，并从原料、水质、标签标识以及污染物限度、添加剂等方面均设定了统一的标准。

值得注意的是，该征求意见稿表示，对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水，考虑到“矿物质水”名称容易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能，会引起消费者的误解，因此不得再使用“饮用矿物质水”名称。

影响

康师傅等或被迫更名

商报记者昨日在市场上发现，多个品牌矿物质水的原料为水以及含有硫酸镁、氯化钾等物质的食品添加剂，而矿泉水的配料则仅为天然水。不过，矿物质水凭借“补充人体矿物质”的噱头，在国内包装饮用水市场上具有很强竞争力。记者从市场了解到，康师傅、冰露等矿物质水，比农夫山泉、娃哈哈等要便宜，销量也要好一些。

“征求意见稿对矿物质水的规定，受直接影响的是主打矿物质水概念的康师傅和冰露等品牌。”华龙证券饮料行业分析师牛阳分析认为。但他也指出，无论名称如何变化，包装饮用水成分都是符合食品许可的，因此，即便是康师傅等品牌被迫放弃使用矿物质水的产品名称，也可通过后续的营销手段来弥补，对市场影响不会很大。重庆美多(冰点水)食品有限公司总经理甘晓黎也向商报记者表示，征求意见稿落实后，主打矿物质水的企业或将进行一些产品布局方面的调整，但只要产品质量达标，且该企业有足够的品牌影响力，对市场影响不会太大。

对此，康师傅相关负责人昨日向商报记者表示，“现在还处于征求意见阶段，不代表最终出台的标准。但是，康师傅肯定会遵守相应的法律法规。”