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装海鲜的黑塑料袋尽量别用了
时间:2014-03-12 12:34  浏览次数:

  市民在海鲜市场购买海鲜时,摊主大多会提供一种黑色很厚实的塑料袋盛放海鲜。这玩意儿虽然很耐用,但专家告诉咱,还是不用慎用为好:因为大多数有色塑料袋都含有不同程度的有害物质,而这种黑色塑料袋又多是利用废弃的塑料加工而成,有害成分会更多。

  本报记者 杨青 任磊磊 见习记者 韩东旭

  记者调查 黑色塑料袋遍布海鲜市场

  3月10日,记者在滨州市渤海七路的海鲜市场看到,几乎每个摊位上都挂着大大小小的黑色塑料袋。商家给顾客称重后,会直接把海鲜装进黑色塑料袋中。

  记者随机采访了多个购买海鲜的市民,他们大多不知道黑色塑料袋有害,有的市民虽然知道一点,但对此却不以为意。在济南海鲜大市场,商家也非常青睐这种黑色加厚塑料袋。一位摊主表示,他们在购买塑料袋时都会点名要这种,“这种黑色塑料袋太结实了,能够承受几十斤重的东西,再好用不过了。”这里的顾客也大多愿意用这种袋子,但也有少数在意者。

  济南市民李女士是一位家庭主妇,平时很注重食品安全。“我在市场上买鱼虾的时候,从来不用摊主免费提供的黑色塑料袋,都用自己所带的保鲜袋。”李女士表示,自己从网络上得知,黑色塑料袋是不安全的。

  专家提醒 有色的塑料袋少用慎用

  用黑色塑料袋盛装海鲜安全吗?记者咨询了齐鲁工业大学化学与制药工程学院的杜教授。杜教授解释说,常用的食品塑料袋多为聚乙烯或者聚丙烯薄膜制成,这种材料性质比较稳定,是无毒的。除此外其他塑料袋用于盛装食物是不安全的,即使是盛装的不是熟食,也要少用慎用。

  “现在市场上的黑色塑料袋大多是利用废弃的塑料加工而成的,这些塑料成分比较复杂,含有大量有害物质和杂质,因此生产作坊大多会加入大量着色剂进行掩盖。如果回收的废弃塑料曾经装过化肥、农药等有害物质,那么制作成的塑料袋就含有其中的有毒成分,在盛放食品过程中,这些成分会渗透到食品中,对人体造成危害。”

  “我国《关于食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》规定,只有取得食品用塑料包装袋生产资格的企业才能生产食品用袋,而且规范的食品用袋上应标有QS标志。”济南市产品质量检验院的魏部长提醒市民,在购买食品时,应尽量使用无色透明的塑料袋或自备保鲜袋。

  鉴别有毒塑料袋有办法

  一感:无毒的塑料袋呈乳白色或无色透明,手感润滑,表面就像涂了一层蜡一样;而有毒的塑料袋颜色混浊,会呈现出黄、红、黑等不同颜色,手感也较为毛糙。

  二抖:抓住塑料袋用力抖动,声音清脆的一般无毒,而声音闷涩的则大多为有毒的。

  三烧:无毒的塑料袋易燃,且燃烧时会像蜡烛一样滴落,还伴有类似蜡烛燃烧的气味;有毒的塑料袋一般不易燃,火焰容易熄灭,软化能拉成丝状。

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文章编辑: 网络整理员