-“宁波‘难产’有机食品”后续

　　近日，本报刊发了一组关于宁波有机食品的调查报道，揭露了有机食品市场中存在的种种乱象。记者调查发现，很多消费者对有机食品认识非常模糊，有的甚至不知道什么是有机食品，但往往愿意出高价去购买。

　　那么，到底是什么原因促使消费者对有机食品如此痴迷？被吹捧、追逐的有机食品，是否真的物有所值？昨天，记者就此采访了宁波市农业生产安全管理总站，工作人员告诉记者——有机食品不仅价格高，而且也未必好，自己从来不买。

　　有机食品为何受追捧？消费者越来越看重食品安全

　　有机食品价格高高在上，却备受消费者欢迎。这到底是为什么？

　　“可能有两方面的原因：一是大家对于食品安全更加重视了，而现实中发生的食品安全问题，让大家对传统食品少了一些信心，多了一些怀疑；二是生活水平提高了，尤其是沿海发达地区，对于这样的价格，可以买得起了。”宁波市农业生产安全管理总站的一位工作人员告诉记者。

　　其实，有机食品和传统食品一样，所面对的大环境都是一样的，同样面临着水源污染、空气污染、土壤污染等等问题，这也就决定了，同样环境下，生产出来的产品不会存在本质上的区别。由于有机食品不能使用农药、化肥、激素，追求的是自然生长，这就意味着有机食品种植过程中，更容易遭受病毒害的攻击。“此外，如果真的严格按照有机食品的生产要求进行，投入将是非常巨大的，产出却会很小。商家为了盈利，无疑会定出非常高昂的价格。”该工作人员说，如果天天食用有机食品，生活成本无疑会是一个巨大的数字。

　　记者调查发现，除了买来自己吃以外，有机食品也成了很多人送礼的选择。这也就意味着，现实生活中，有机食品在某种意义上已经成为了身份的象征。

　　有机食品值得追捧吗？未必，宁波传统蔬菜也很安全

　　其实，宁波蔬菜市场上所卖的蔬菜，基本上都是安全的。记者从宁波市农业生产安全管理总站了解到，宁波贸易部门在全市的批发市场到农贸市场建立了农产品质量安全监测网，并在市场设立了质量信息公布平台,每天公布检测信息。上市的农产品质量基本上都在监控之中。

　　此外，现在使用的农药，不仅是高效低毒的，而且也受到了农业执法等部门的严格监控。甲胺磷等剧毒农药，早已被国家禁止生产和使用。因此，即使使用了农药，只要过了间隔期，就不会有问题，市民完全可以放心食用。

　　与之刚好相反的是，高端的有机食品，其实并非绝对安全。有机食品的种植，往往用的是有机肥，其中很大一部分就是动物以及人的粪便。动物对于重金属有天然的排异功能，粪便中的重金属含量往往会超标，除此之外，还有可能会携带一些细菌，比如大肠杆菌等。

　　记者了解到，在国外，有机食品曾引起严重的食品安全问题——2011年5-6月，来自德国一家有机农场认证的有机食物导致一场波及16个国家的大肠杆菌流行，3950人得病，53人死亡，数百名幸存者必须终生肾透析，这种大肠杆菌来自人的粪便；2013年6月，美国Townsend农场经美国农业部有机认证的冷冻有机抗氧化混合莓导致甲型肝炎流行，在10个州有162人得甲肝，病源也是来自人的粪便。

　　对此，宁波市农业生产安全管理总站提醒：市民真的没有必要迷恋有机食品，宁波传统食品安全是有保障的。

　　有机食品乱象如何破解？

　　认证新《办法》下月起实施

　　在刚刚结束的全国两会上，有不少人大代表对有机食品所存在的问题，提出了一些建议。全国人大代表、杭州市第一人民医院肾内科主任王鸣就建议，国家有关部委应联合出台规定，强制规范农产品标识。

　　昨天，记者从宁波质检局了解到，今年4月1日起，我国《有机产品认证管理办法》(简称“新《办法》”)和有机产品国家标准将正式实施。新《办法》对规范有机产品认证活动、提高有机产品质量、保护消费者合法权益将发挥积极作用。这标志着我国有机产品认证活动的管理进入法制化、规范化发展的新阶段。

　　正如本报之前所报道的，有机食品市场存在诸多问题，比如一些企业违规使用农药、抗生素，不规范使用有机产品标识标注；个别认证机构把关不严，未严格依据规则和程序认证，缺乏有效的后续监管措施，成了“交钱拿证”。针对这些问题，新《办法》明确了国家认监委和地方认证监管部门的监管职责及其分工，地方认证监管部门对所辖区域内开展的有机产品认证活动进行监督检查；获证产品企业一旦被发现提供虚假信息等，5年内不得受理该企业及生产基地、加工场所的有机产品认证委托。

　　宁波质监局提醒：下月起，消费者在购买有机产品时，只需认准统一的认证标志，上面标有“中国有机产品”和“ORGANIC”字样。认证机构将对每枚认证标志进行唯一编号，并采取防伪、追溯技术，确保发放的每枚认证标志都能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。