为进一步加强学校及幼儿园食堂食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全，学校陆续开学之际，霍城县食品药品监督管理局于3月21日在芦草沟镇开展了学校及幼儿园食堂的食品安全工作情况督查。

　　此次督查以实施农村义务教育学生营养改善计划学校食堂为重点，包含了中学、小学、幼儿园以及各村学校等食堂。督查组现场检查了各学校的食品安全管理制度落实、食堂环境、人员培训、原料采购、食品加工、清洗消毒和食品留样等情况，对发现的问题进行了现场反馈并提出了改进意见。检查粮油、食盐、肉类、蔬菜等食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况，看有无售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等违法行为，确保食堂食品索证索票等关键管理制度落实到位。

　　检查中，检查组还对校园周边小饭桌进行检查，对不按要求备案的小饭桌，进一步摸底排查，下一步采取措施坚决予以清理和取缔。