随着市场经济的发展，食品批发货源也逐渐繁多、良莠不齐，由此出现很多不合乎规范的小厂商、小作坊，导致各种劣质食品在市场上屡见不鲜，就畜禽肉而言，一些商家在畜禽肉里注水，以此来增加重量牟取暴利，严重侵犯了消费者的身体健康和自身利益。

3月19日—20日，乌市众望市场服务中心兴安市场服务所对市场内猪肉、牛肉、羊肉及禽类进行了全面检查，严防未经检疫的畜禽肉进入市场。检查中，工作人员还对商贩们销售的畜禽肉进行了注水畜禽肉的检测，共检测猪肉摊位、牛羊肉摊位、禽肉摊位22户。通过检测，市场内的猪肉、牛羊肉、禽肉全部合乎标准，没有出现注水含量超出标准的情况。

据该所负责人介绍，为让百姓吃上放心肉，下一步，该所将加大食品安全监管力度，重点检查市场内商贩是否有销售注水肉的行为，严防这类注水畜禽肉进入市场，保障消费者的合法利益。（编辑　于v）（通讯员　王海志）