大地回春，绿柳吐翠、玉兰花绽放，随着春风脚步越来越近，院东头镇各大旅游景区陆续迎来踏春的八方游客，为保障镇内旅游饮食安全，提升院东头旅游风情小镇形象，院东头镇着重以下方面强化对旅游景区农家乐餐饮安全监管。

首先，院东头镇建立“农家乐”餐饮食品安全责任体系，签订《食品药品服务承诺书》，同时，对“农家乐”餐饮经营主、食品管理员开展了政策法规宣传，增强其食品安全主体责任意识。其次，对新筹建的“农家乐”严格执行准入标准，对“老字号农家乐”大力助推其办理注册登记，并依托网格化监管模式，不断完善有证(无证)“农家乐”经营主数据库。其三，院东头镇专门设立了食药监办，配备骨干力量6名，联合工商、质监、派出所、社区、行业协会，坚持节假日重点时段与日常监督检查相结合，共筑“农家乐”餐饮安全“防火墙”。最后，院东头镇在旅游景区公布了“农家乐”监督举报电话，严厉打击以次充好、强拉强卖等行为，做好信息的采集、分析和警示，力求对“农家乐”不良行为和现象做好早发现、早警示、早整改。