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一是按照“全面规划、分类实施、整体推进”的工作思路,制定具体的实施方案和落实措施,扎实推进餐饮服务食品安全电子监管工作。二是组织开展电子监管系统操作培训,对监管人员开展应用培训,全面掌握电子监管系统有关许可管理、企业信息管理、监督检查等12个模块的基本功能及操作方法。三是采取监督检查与宣传培训相结合的方式,积极宣传开展电子监管的意义,督促餐饮单位安装专业管理软件,对食品原料采购等基本情况实行信息化管理,努力推进餐饮服务环节加工操作规范化、安全监管科学化。