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蒙山工商多措并举确保群众吃上“放心肉”
时间:2014-03-28 10:27  浏览次数:

蒙山县工商局姚志副局长对辖区猪肉市场进行专项检查

为确保群众买到“放心肉”,工商执法人员对猪肉市场开展执法检查。

为严防食品安全事件发生,确保人民群众在清明节和壮族传统节日“三月三”期间在肉类及肉类加工品消费领域的安全,近日,蒙山县工商局通过专项执法检查、宣传引导、消费维权等举措确保百姓吃上“放心肉”。

狠抓监管执法。该局以肉类经营流通和贮存环节为重点,组织精干力量加强对辖区内各类市场肉类销售摊点和冷库等的巡查,收集整理辖区内冷库和肉类经营者的详细信息,建立健全专门监管台账,监督指导冷库开办单位(者)和肉类经营户,严格执行进货查验和台账登记制度,落实肉品安全责任。市场上销售的猪肉须具备“两证两章”(动物产品检疫合格证、肉品检验合格证、肉品检验合格印章、动物产品检疫合格验讫章),进口的肉类须具备出入境检验检疫证及相关证明材料。对可疑来源的肉品进行倒查,严厉查处销售无检疫检验合格证或检疫检验不合格肉品的违法行为。

查扣的不合格的排骨粒

注重抓好宣传引导。该局联合卫生、食品药品监管、水产畜牧兽医部门执法人员对经营者讲解卫生与防疫常识,讲解《食品安全法》等法律法规,发放宣传资料,让经营者和消费者明确各自的权利与义务,提醒消费者加强自我保护意识和提高维权意识,明白消费,督促经营者依法经营、守法经营,诚信经营。

严格抓好消费维权。依托12315“五进”规范化建设,在商场、超市、市场设立“消费维权服务站”,及时化解消费纠纷,提高工作水平。同时,该县局机关和各工商所进一步强化落实受理消费申诉、举报值班制度和消费纠纷快速处置反应机制,靠实责任,确保申诉受理一件不落空,办理情况件件有回音,进一步为消费者放心消费提供服务保障。

截止目前,蒙山工商局共开展集中专项检查活动2次,检查生猪屠宰场点6处,巡查农贸市场10个,检查肉类经营户30户,责令整改业户6户,取缔无照摊点1户,查扣问题猪肉10公斤。 (陈大庆)




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文章编辑: 网络整理员