为进一步加强学校食堂食品安全监管，保障师生饮食安全，察右中旗对学校食堂食品安全进行检查。

针对中小学校食堂和幼儿园食堂，活动中，旗食品药品监督管理局及时发现问题并督促整改，严查违法违规行为。重点检查学校食堂各项食品安全管理制度是否落实，食品安全责任书是否签订，《餐饮服务食品安全操作规范》是否执行到位，人员健康管理是否严格，原料采购、贮存、加工制作是否规范，餐饮具和工用具清洗消毒是否符合规定等。引导督促学校落实食品安全主体责任，认真开展自查，排查风险隐患，严防食物中毒事件发生。（通讯员 刘晓利）