他在北京拉过车，还在山东打过工；他白手起家，身揣3万块钱闯荡洛阳城，一年不到亏本90%；他卖鸡蛋，抓住机遇，企业逐步扩大。他就是刘友涛，尧皇科技食品有限公司董事长。为了能够将牡丹文化融入经济元素，他全力研发新品种牡丹鸡和牡丹鸡蛋。

　　“赏着花，吃着鸡，喝着茶”，花是牡丹花，鸡是牡丹鸡，茶是牡丹茶。

　　□东方今报见习记者 牛犇/文

　　张欢欢/图

　　○卖鸡蛋巧遇禽流感

　　2003年，非典以不可抵挡之势席卷全国，北京的各条街道逐渐失去了往日的繁华，受到影响的刘友涛不得已回到了家乡商丘，过上了“发愁”的苦日子。没过多久，不甘寂寞的刘友涛只身带着3万块钱来到洛阳，希望能够在这里打出一片属于自己的天地。

　　在商丘老家，刘友涛的一个朋友开了个养鸡场，所产的鸡蛋品种为绿壳鸡蛋。在洛阳生活了一段时间后，刘友涛发现洛阳并没有老家商丘卖的绿壳鸡蛋，于是便通过朋友的养鸡场进货到郑州去卖。

　　在最初的几个月里，刘友涛就推个三轮车，在洛阳的大街小巷和市场中卖鸡蛋。也许是因为新鲜，老百姓没有见过这种鸡蛋，刚开始的时候买的人还挺多，这让刘友涛尝到了一点甜头。

　　但让他没有想到的是，非典刚过，禽流感又来了。

　　所有人对禽类产品避之不及，刘友涛的鸡蛋滞销了。刚刚尝到甜头的他瞬间就被泼了盆凉水，为了能卖出去，他只有以极低的价钱清仓处理，最初用来起步的3万块钱瞬间赔得不到3000块了。

　　○不退缩勇敢抓机遇

　　有段时间，刘友涛曾经想过回老家另谋出路，可他没有走，毕竟还有那么多鸡蛋没有卖出去，他想等到2005年的春节后再看看。

　　鸡蛋眼看是卖不成了，索性他就开了个快餐店，一边开着店，一边送着鸡蛋。为了节约成本，一间不到40平方米的门面房，分成了三段：前面用来招待客人，中间是厨房，后面就是刘友涛夫妻俩休息的地方。

　　节后禽流感的声势稍稍过去了点，恰逢大张量贩开业。刘友涛想着自己的鸡蛋如果能在大张量贩里开卖，效果一定会更好。可大张量贩的进场费就要2000元，他有些承受不起。

　　无奈，刘友涛采取了一种包围大张的做法，将鸡蛋送往周边的连锁小超市，比如众志、西城、绿色和二月二等，这些超市的进场费最多不会超过500块钱。

　　“鸡蛋能卖出去了。”刘友涛松了口气。

　　在一次送鸡蛋的路上，刘友涛看见了丹尼斯的采购员。见到了刘友涛的绿壳鸡蛋，采购员问他“鸡蛋多少钱”、“想不想到丹尼斯卖”，听到这，刘友涛毫不犹豫地就同意了。

　　“我那会带了8篮鸡蛋就去了，我记得很清楚。”他回忆着，当时丹尼斯的势头非常强劲，生鲜全部自采，也不需要签订合同，“最主要的是，人家当面就把钱清了。”

　　没想到，上午刚送去了8篮鸡蛋，丹尼斯的采购员下午就给他打电话，“继续供货！”第二天也是，第三天他又去……

　　与此同时，大张量贩的采购员也给他打电话要供货。“原来是大张的老板到丹尼斯考察时见到这个绿壳鸡蛋，然后就给员工命令大张也得有。”说到这，刘友涛笑了，“可他们进场费很贵，我只有800块钱，最后，我就用那么点钱进驻大张了。”

　　刘友涛怎么也没有想到，自从他开始实施“包围大张”的战略到进驻丹尼斯和大张量贩，中间也就不到五个月。

　　○洛阳能不能出牡丹鸡

　　鸡蛋越卖越好，刘友涛的企业也越做越大。2006年开始，他就承包了养殖场自己搞养殖，并且紧跟市场步伐，推出了和柳江等品牌一样的虫草蛋、五谷蛋、土鸡蛋等“概念蛋”。

　　“都一个样，就是名字不一样。”刘友涛学习着别人的思路，“这就是在引导消费者消费罢了。”

　　就这么一步一步地发展，到2012年，刘友涛已经拥有了4个养殖基地和2个蛋品加工厂。

　　很偶然的一次机会，刘友涛在竞标牡丹产业运营商时，他的企业一举夺魁。竞标之前，当时主管牡丹产业发展的负责人来到他的基地考察，带来了“牡丹鸡”的概念。

　　原来，在某地出现了一个新品种的鸡“葵花鸡”。这种鸡在生长过程中会被喂养葵花籽，体内含有葵花籽的大量营养元素，对身体极为有益。

　　“那洛阳能不能出个牡丹鸡呢？”这种声音传到了刘友涛耳中。

　　起初刘友涛并没有放在心上，心想这也就和“概念蛋”一样只是个“概念鸡”，没啥实际意义。在他心中，“一个好的产品不仅要有名字，还要有灵魂，有实质性的功效”。

　　最后，刘友涛还是找到一家饲料研究机构，去研发牡丹鸡的饲料。

　　○牡丹鸡不是概念鸡

　　牡丹全身都是宝，不仅有观赏价值，而且还具有很高的药用价值。牡丹的根加工制成“丹皮”，是名贵的中草药。《神农本草经》中将牡丹列为“中品”，有“除症结淤血，安五脏”之功效。

　　刘友涛找到饲料研发人员，在传统笨鸡料的基础上，添加足量的牡丹籽、苜蓿草、松针粉、麦麸皮等，并为此申请了专利。

　　“用来当饲料的材料有很好的药用价值，也富含亚麻酸、亚油酸等对人体有益的营养。”刘友涛分了3批小鸡去做实验，每批200只。

　　“在最初的两个星期里，检测鸡体内一点亚麻酸、亚油酸都没有。”刘友涛有点担心，他去找省里的畜牧业专家聊过，专家们认为亚麻酸、亚油酸等物质在动物体内理论上是不会残留的。

　　“到了第二个月的时候，有一点残留了。”这个时候刘友涛就已经激动得睡不着了。“要知道，这样一来，我们的牡丹鸡才算是真真正正的牡丹鸡。”

　　“在随后的实验中，我们在体内含有亚麻酸、亚油酸的母鸡所产下的蛋中，也检测到了此类营养物质。”在散养的环境下喂这种富含营养的笨鸡料，“鸡体内的营养更均衡。”这下，刘友涛不仅心放踏实了，而且做出了一个重大决定。“企业全部转型至研发生产牡丹鸡、牡丹鸡蛋的方向上。”

　　○牡丹鸡是牡丹文化的经济载体

　　在今年3月12日的报纸上，东方今报洛阳杂志曾以《要将牡丹作为经济元素打入市场》为头题，报道了“洛阳·印象”文艺晚会总制片孟长江希望通过今年牡丹花会的平台，通过经济的某一载体将牡丹文化表现出来。

　　“截至今年3月份，我们的签约养殖数目已经达180多万只。”为了牡丹鸡的事业发展，刘友涛还牵头成立了“洛阳市蛋禽协会”，并且设计了一套“六统一”的方案：统一发放饲料，发放鸡苗，统一防疫，统一回收鸡，统一回收蛋，统一品牌销售。

---

上一篇：刘玉亭：抓好基层建设 依法推进改革   下一篇：中国平安网