2日，记者从全省食品安全委员会办公室主任会议上获悉：今年云南省将在乡镇、街道设立食品安全监管机构，努力构建覆盖全面的食品安全监管网络。

　　副省长高峰对食品安全工作作出批示。他要求，各级食品安全委员会及其办公室要谋大事、做统筹、抓协调，凝聚起做好食品安全监管工作的强大合力。各级监管部门要转变管理理念，构建覆盖从源头到消费全过程的监管格局，为人民群众的健康安全把好关。我们要进一步坚定信心，切实把食品安全当作头等大事来抓，要敢于担当、敢于创新、敢出重挙，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，不断提高云南省的食品安全水平，切实保障人民群众舌尖上的安全。

　　近年来，为了实现食品安全工作全程无缝隙监管，云南省各级政府不断夯实基础、提升监管能力。去年，大部分州市在乡镇设置食品安全监管所，在村、居委会配置食品安全信息员和协管员。此外，全省90%以上的乡镇挂牌成立了农产品质量安全监管站。今年，云南省在监管体制改革过程中，将充分发挥乡镇（街道）、行政村（社区）的作用，整合现有资源、优化配置，把乡镇监管站建设到位，把行政村协管队伍配齐，把监管触角延伸到乡村，切实解决食品安全监管“耳聪目明”的问题。同时，全省各级食品安全办将加强指导，让16个州市、129个县市区都能走到一条轨道上来，逐步建立起上下通达、左右顺畅、科学规范的食品安全工作体系。（记者 储东华）