本报讯（华商晨报 华商响网主任记者 刘桐 实习记者 张楚晨）随着天气转暖，沈阳进入婚宴、自办宴席等集体聚餐活动高峰期，也是群体性食物中毒事故的高发期，沈阳市食品药品监督管理局发布，自办宴席须提前登记备案。

　　昨日，沈阳市食品药品监督管理局发出集体聚餐活动食品安全风险消费警示。市民应选择具有餐饮服务许可证，且餐饮服务食品安全量化等级较高的餐饮单位举办大型聚餐活动，避免在无餐饮服务许可证的企事业单位食堂举办婚宴活动。一般不要选择过于火爆的饭店举行宴会。预定菜谱时谨慎选择卤熟食、盒饭、冷荤凉菜、生食海（河）鲜水产品、四季豆、野生蘑菇等易引发食物中毒的高风险食品。

　　餐饮单位要根据实际供餐能力，承接大型聚餐活动，不能超能力接待、超范围经营，对于承办婚宴等聚餐活动，要主动到食品药品监管部门备案登记。同时，食品要留样。

　　若市民选择自办酒席，需在自办酒席前，到所在地食品药品监督管理局登记备案。登记好办酒席的时间、地点、桌数、就餐人数、菜单、酒席负责人及其联系方式。

　　（原标题：沈阳自办宴席须提前登记备案）