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中国甘肃网4月18日讯 据鑫报报道(记者 童微)昨日,省食品药品监督管理局下发《关于进一步加强食品安全信用管理工作的通知》,明确提出,今年各地要按照属地监管原则,对辖区所有食品生产、经营、餐饮服务单位进行食品安全信用等级评定,力争年底实现生产流通环节信用等级评定率达到80%、餐饮环节量化分级评定率达到95%以上的目标。
通知要求,各地要借鉴餐饮服务食品量化分级管理成功经验,按照分类管理原则,对食品生产流通企业分别制定相关食品安全信用等级评定办法,全面开展食品安全信用等级评定,并在互联网上进行公示。
同时,将生产经营者食品安全信用等级状况管理、监督检查、行政处罚等信息计入信用管理档案。在此基础上,全面推行食品安全状况“外置化”管理工作,将生产流通、餐饮环节信用等级评定结果分别按照好、较好、一般、较差和好、较好、一般几个等级,采用统一的公示牌样式,用不同颜色区分,悬挂或摆放在经营场所门口、大厅等显著位置,进行“阳光公示”,方便消费者辨别和选择。