近日，记者从雁江区食品药品监督管理局获悉，为切实加强托幼机构食堂食品安全监管，巩固2014年春季学校开学食品安全专项检查工作成果，有效预防食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全，全力做好食品药品安全民生工作，从4月初至4月30日，雁江区食品药品监督管理局联合雁江区教育局开展为期一个月的托幼机构食堂食品安全专项整治工作。

　　本次检查按照先城区后乡镇的方式，重点针对辖区内基础条件差、管理薄弱的地方以及2014年春季开学食堂食品安全专项检查中发现问题的托幼机构食堂进行检查。主要检查内容包括餐饮服务许可情况，严禁学校食堂无证经营，对从业人员进行培训教育、检查健康管理、晨检制度的落实情况，检查食品采购查验索证索票制度、采购记录制度执行情况，对大米、面粉、食用油、鲜肉及肉制品、调味料、乳制品、蔬菜等重点原料的采购验收制度是否落实进行重点检查。

　　据了解，截至记者发稿时，雁江城区内69家托幼机构食堂检查完毕，共下达监督意见书35份，对问题较多、条件较差的食堂发出责令改正通知书9份，对存在违法行为的3家作出了立案处理。检查组分别与托幼机构交换了意见，提出食堂改造升级的措施，并要求严禁幼儿家长自带食物到园内，以防外带食物引发事故。

　　接下来，检查组还将按照计划，分组联合对乡镇托幼机构食堂开展执法监督检查，严查违法违规行为。（资阳日报陈卓  记者  谢承爽）

　　原标题：雁江区开展托幼机构食堂食品安全专项整治

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