有的储存不规范,有的手续拿不全
九区大市场违规元宵摊点被查处
执法人员正在对市场上的元宵进行抽检。
农历正月十五,这一天我国有北方吃元宵,南方吃汤圆的习俗,寓意着一家人团团圆圆。
在春节收尾之际,为了让市民度过一个欢乐、祥和的元宵节,确保消费者能够吃到安全、放心的元宵,2月21日,高新工商分局高新工商所对辖区元宵市场进行了突击检查。
对元宵市场实行“三查”
2月21日9时许,记者随高新工商所的执法人员对辖区的九区大市场内的12家元宵销售点进行了专项检查。
执法人员告诉记者,此次检查,高新工商所实行“三查制”,一查元宵、汤圆销售商持照经营情况,对资质不全或手续不全的经营者责令其立即停售。二查销售条件,看商户销售的元宵、汤圆是否符合食品销售规定,冷藏储存条件是否符合要求,对不符合要求的进行责令改正。三查进货渠道、包装标注情况。主要检查元宵的索证索票、台账登记是否清楚等。
元宵市场有点乱
执法人员首先来到九区大市场干果摊床的元宵经销点。
执法人员注意到,一家元宵销售商直接把袋装元宵放在了地上,此外,部分散装的元宵也散落在地上。
执法人员说,元宵和汤圆存放不当会造成污染。这个商户储存元宵的条件和方式都不符合食品安全法的要求。执法人员立即对其下达了责令整改通知书。业主态度较好,当场将这些元宵下了架。
随后,执法人员又走进冷冻经销处,在这里,执法人员发现一商家在出售汤圆。执法人员要求经营者出示食品流通许可证及经营执照。
执法人员发现,该销售商持照经营情况不符合相关规定,随即责令这家资质手续不全的销售商立即停售。目前,正在进一步调查中。
全面整治食品市场
高新工商所副所长陈志民告诉记者,正月十五前坚持检查整治辖区内的元宵市场,主要范围是流通领域的食品超市、食品批发部经营的预包装元宵和散装元宵。
重点检查外包装上是否标明食品名称、生产日期、保质期和经营业户的索证索票、一票通落实情况。另外还要对酒类、饮料乳制品和肉制品等进行检查,以进一步规范节日市场,杜绝假冒伪劣食品流入市场,以确保正月十五百姓吃上放心食品。
火眼金睛帮您辨优劣
购买元宵看仔细
为了保证市民在节日期间吃上放心元宵,执法人员提醒广大市民,在购买元宵时,应该学点辨别优劣元宵产品的技巧。
首先要注意商品标签,合格的元宵标签上应注明厂名、厂址、生产日期、保质期、净含量、产品标准号、配料表、储藏方法等。
其次,购买元宵要到规模大、信誉好的商场、超市、市场,而且最好选择正规厂家生产的合格元宵。不要贪图价格便宜,在街边小摊上购买那些没有质量保障的元宵,一旦出现问题,会给自己的身体健康带来危害。