日前在京举办的2012中国制冰年会上，广州科勒尔制冷设备有限公司(简称科勒尔公司)举行了大型食用方冰机、盐水冰砖机、板冰机等系列制冰机推介会。推介会由科勒尔公司与北京制冷学会联合主办，并得到了中国制冷学会、国家商用制冷设备质量监督监测中心、全国制冷标准化技术委员会等权威机构的支持。

　　北京制冷学会秘书长孙大琪说：“科勒尔公司生产的大型食用方冰机、盐水冰砖机、板冰机等产品，凭借竞争优势，先后成为上海世博会、广州亚运会、伦敦奥运会等大型体育赛事活动的供应商。”

　　国内贸易设计工程研究院副院长、中国制冷学会冷藏冻结专业委员主任肖大海介绍说，从整个制冷空调行业来说，制冰机产品还是一个小产品，但是市场应用很广泛，涵盖了农产、水产、海产、肉食品、果蔬加工与保鲜，并且在矿井降温、核电工程、生物制药等领域都有应用。近年来，以科勒尔公司为代表的大型制冰设备企业得到了较大的发展，这与市场对用冰需求的增大密切相关。

　　科勒尔公司总经理彭光辉说，作为国内领先的制冰机新生企业，公司的发展战略是立足广州、辐射全球。目前，公司已先后与华南理工大学、清华大学等展开了科研与人才的合作，以加快新产品和新技术的推出，扩大产品应用范围，包括人工滑雪场、低温冷冻冷藏等，并与农业部中国水产科学研究院渔业工程研究所合作，开展人造冰在渔业工程上的应用等。近年来，公司在布局国内市场的同时，还积极开拓海外市场，已在马来西亚建立了分公司，接下来将在迪拜等地区设立分公司。

　　中国制冷学会统计资料显示，目前，科勒尔公司生产的大型食用方冰机国内市场占有率高达90%，并且在东南亚、中东、非洲、美洲、澳洲等国家和地区市场竞争优势明显。