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传承发展好“昆山老字号”
时间:2014-01-26 13:24  浏览次数:

开展群众路线教育实践活动,关键是着力解决关系群众切身利益的问题。前几天,因为自己的一封“人民来信”受到市委书记管爱国的关注,并率队登门、现场办公,昆山周市太和爊鸭食品厂厂长陈金娥有些意外。其间,来自工商、商务、台办及银行等单位的负责同志纷纷在帮助开设分店、申请老字号、融资等方面出谋划策,帮助解决企业实际困难。

“太和馆”创始于清光绪四年(1878年),已由昔日的家庭作坊发展成为拥有厂房面积3800平方米、职工人数25名、年营业额超500万元、利税超100万元、总资产达千万元的太和爊鸭食品厂。1999年以来,太和爊鸭先后获得“江苏名菜”、“苏州市知名字号”名牌、“昆山首批非物质文化遗产”等荣誉。前段时间,该厂负责人在给市委书记管爱国的信中写道:在您赴周市镇开展“三访三解三促”调研活动中,我有幸代表周市太和爊鸭食品厂参加座谈会。您很关心我厂的发展,鼓励我厂做大做强,朝着合作社、公司化的方向发展,给我们指明了方向。今年由于企业资金短缺,能否请政府加大对“中华老字号”企业的支持力度。恳请您在方便的时候来我厂指导工作。

收到“人民来信”后,管爱国结合开展党的群众路线教育实践活动,专程赶赴周市太和爊鸭食品厂进行调研。在查看了生产车间、销售门店,听取发展情况汇报后,管爱国说:“我接到了你们的信,今天是专门来现场办公的。公司有什么计划,遇到什么困难,需要协调解决什么问题,你们都实实在在地提出来,我们一起研究解决。”陈金娥说:“根据企业2014年发展计划,今年需要总投资350万元,增开10家连锁店、建成2个养鸭基地、设立企业产品展示厅。现在,企业面临的最大困难是资金短缺。”

座谈中,管爱国与企业负责人倾心交流,帮助企业出点子、提思路。针对企业发展遇到的资金、“中华老字号”申报等难题,管爱国叮嘱周市镇牵头,积极与银行对接,逐步解决企业发展所需的资金难题。相关部门要发挥职能作用、主动服务,为企业搭建信息沟通渠道,主动帮助企业“走出去”参展,争取与台湾食品企业实现合作;要指导、帮助企业完成“中华老字号”的申请注册,并深入挖掘“老字号”品牌价值;要给企业开设连锁店提供工商注册便利,进一步拓展销售网络,帮助“老字号”企业做大做强。

管爱国指出,“老字号”企业要正确处理好传承与创新的关系,并按照市场需求,在传承传统产品、技艺特色的基础上实现产品和服务创新。尤其像周市爊鸭、正仪青团子、奥灶面等要深入挖掘“老字号”价值,充分发挥“老字号”品牌优势,不断提高老字号品牌影响力和市场竞争力。(曹勇 史赛)




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文章编辑: 网络整理员