新店也玩新潮元素,首层根据功能划分了区域,称量、结算系统均升级,还增设了二维码终端机,实现了网购、团购、二维码、微博、官网等线上服务,线上线下都可以买腊肠。值得一提的是,二楼还增设了一层新概念餐饮区,可让顾客在楼下选购产品,楼上加工品尝,实现即买即试、现场体验,也可以在楼上品尝各式产品后,再到楼下购买喜爱的品种。
威水史
1940年
在广州海珠路创办“东昌腊味店”,1943年易名为“东昌皇上皇腊味店”
1947年
首创“三阵”战略:冬制腊味,夏设冰室,春秋穿插肥皂制造,从此称霸羊城腊味行
1956年
皇上皇腊肠参加全国食品展销会,获得良好声誉。同年,公私合营改造,皇上皇下九路店铺被收归国有
1980年
“文革”中,皇上皇曾短暂改名,1980年恢复皇上皇商号
1987年
发展为“皇上皇肉食制品厂”,彻底改变前店后场的老旧经营方式,选址广州市海珠区马涌西地段建成规模化生产厂区,下九路皇上皇老铺则作为零售门店继续营业
1981年至2002年
皇上皇腊肠连年荣获国家银质奖
2004年6月
获授“中国名牌产品”
2006年
获“中华老字号”称号
2009年
获评“市级非物质文化遗产广式腊味制作技艺”
2012年
占地总面积25000平方米的从化生产基地顺利建成投产,肉制品年产量可达15,000吨以上,稳居全国腊制行业前列,是目前全国最大的广式腊味生产基地、示范基地和实验基地,与此同时广州经济开发区生产基地的建设也正式启动,皇上皇集团正逐步成长为具有较强影响力和竞争力的肉类产业集团
总策划:顾作义 张东明
总指挥:王垂林 陈广腾 姜 晖
统 筹:郭亦乐 陈 志 练学华
执 行:牛思远 郑照魁
(原标题:皇上皇:老广心中“家乡的味道”)