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昨天,一则有关“塑料热饮杯盖会放毒”的消息在网络上广泛传播,引发不少喜欢喝奶茶、咖啡等热饮的白领关注。记者采访发现,申城不少连锁机构的热饮杯盖使用网上所称的6号塑料盖。不过专家表示,目前尚无证据证明这种塑料受热后会释放致癌物质,而其中的化学成分即便有析出,也是非常微量的,不会造成食品安全问题。
一则在网络上广为流传的消息称,很多热饮的杯盖上,都有一个三角符号,中间写着数字6。这说明,杯盖的材料是6号塑料聚苯乙烯(PS)。当它遇到高温,或者盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,会分解出苯乙烯,这是一种可疑致癌物。
这个消息让不少爱喝热饮的白领感到不安。记者昨天走访发现,申城不少知名连锁品牌如CoCo都可茶饮、全家便利店的热咖啡、热豆浆等的热饮杯盖都标有数字6。
不过记者采访专家了解到,这种塑料并没有这么可怕,目前并没有证据证明其会危害食品安全。华东理工大学材料学院教授郭卫红告诉记者,聚苯乙烯(PS)受热会分解出苯乙烯单体的说法其实只是一种理论假设,到底要什么温度、持续多少时间、分解出多少苯乙烯,这些目前都没有相关研究加以验证。但可明确的是,喝一杯热咖啡或者热奶茶并不具备分解出苯乙烯单体的时间和温度,“事实上塑料是非常难分解的。”
原文来源:《i时代报》 2013-12-17
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