春节长假，亲朋好友团聚，少不了美酒佳肴。酒足饭饱后，还有糖果、点心等轮番上阵，让肠胃难得片刻休闲。如今，春节已过，是时候让肠胃休息一下了。为此，我们特邀中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生教你给年后饮食变个花样。

　　原则一：来碗养胃粥

　　春节阖家团聚，难免举杯相贺，开怀畅饮，而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。