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株洲新闻网1月9日讯(记者若叶 通讯员李卉)今天,记者从市食药监局获悉,为加强元旦、春节期间的餐饮服务食品安全监管工作,确保不发生重大食品安全事故,市食药监局将开展为期一个半月的“两节”专项检查工作。
此次检查的重点为承办年终聚餐、年夜饭和喜宴的大中型餐饮单位,加工经营年夜饭外卖套餐的餐饮单位,旅游接待饭店和旅游景点餐饮单位等。对承担一次性消费10桌以上(含10桌)的餐饮单位继续实行申报登记并做好指导与监督。做好农村集体聚餐宣传指导,加强对农民自办酒席进行宣传和指导。重点检查食品品种为生食水产品、大米、食用油、肉制品、水产品、调味品、食品添加剂等食品及原料。
广大市民在外出就餐时,如遇食品安全问题,可拨打投诉举报电话:12331。市食药监局将对群众的投诉举报及时、认真核查,发现违法违规行为将依法查处并及时回复举报者。