我经常去离家不远的一家开了多年的中档饭店去吃饭，每次我都自带白酒、茶叶。对我的举动，饭店并没有反对，而是笑脸相迎。饭店工作人员的理解让我心情愉悦，在点菜时也从不吝啬。这说明，通过人性化的服务，餐饮企业的经营仍然可以获得利润，只不过少了酒水上的暴利。只有消费者高兴，才可提升消费水平，并让经营者赚取利润。否则，消费者最终用脚投票，经营者将得不偿失。

　　我认为，工商部门依法整治不公平格式条款，有利于形成和谐有序的餐饮市场，最终受益的是餐饮企业和消费者。如果行业协会不能正确面对餐饮业的现状和消费者要求改变不公平格式条款规定的现实，一味为了维护本行业的利益而去损害消费者的利益，那么最终将导致整个行业形象受损，损害整个行业的利益。

　　刘俊海：确实，允许消费者自带酒水，不设包间最低消费并不会让餐饮企业竞争力下降，影响餐厅经营乃至引发市场混乱。一些行业协会依然在顽固地坚持这些不合理、不公平、已经过时的“霸王条款”，实在让人费解。

　　（下转A4版）