1月27日，副市长苏健全率市食安办、质监、工商、食药监等部门人员，检查了节前食品安全保障工作。

    检查组首先来到了唐臣粮油实业有限公司，并深入生产车间，对流水线上的各环节进行了认真检查，现场检查情况良好。随后，检查组又抽查了部分餐饮店。在三角坪附近的一家水鱼店内，厨房里“三防”设施不齐全、生食熟食未按规定分开摆放、抹布随意放置在蔬菜上，相关单位责令其立即整改。

    检查结束后，苏健全强调，目前我市食品安全还存在一些隐患，各监管单位责任重大。他要求相关单位要加强对餐饮行业从业人员的培训、加强对餐饮行业的督查、加强各部门之间的衔接，形成合力，确保餐饮行业食品安全，确保广大市民度过一个健康、快乐、祥和的春节。