从2月21日起,柳州市开展的米粉店 、快餐店食品安全专项整治行动发现,部分米粉店使用的螺蛳粉等固态调味汤料存在外包装标签不符合要求等问题。为此,市食品药品监督管理局联合公安部门展开调查,并从市场和米粉店抽取了4份汤料样品送柳州食品药品检验所检验。昨天在副市长崔惠柳的带领下,市食药监局 、公安 、工商等部门开展米粉固体汤料专项整治行动,查处了柳南区柳邕农副产品批发市场2家违规经营摊点,还查处了涉嫌在汤料里添加未达到食品级添加剂的位于柳江县进德镇的市明辉农业科技开发公司。 螺蛳粉是柳州市特色小吃最具代表性的品牌,为了让市民吃上“放心”螺蛳粉,柳州市开展米粉固体汤料专项整治行动。
联合行动组首先来到柳邕农副产品批发市场C区的味源食品商行和婷婷调料商行。经过前期摸底调查,这两家店经营有食品标签不符合《食品安全法》的米粉汤料。当天的检查仍发现两家店在经营这些汤料,一包“田螺精粉”QS标志应标明“生产许可”,却标着“质量安全”。生产许可证是山东的,工厂地址却是江苏的,销售监督电话是柳州的,显然是假冒商标。执法人员查封了两个摊点经营的违规汤料。
接着,联合行动组直奔柳江县进德镇进西路178号市明辉农业科技开发公司。该公司是固体汤料生产企业,产品品种有纯螺粉 、A极鲜 、超味宝 、一包搞定 、香霸等,今年1月2日才取得生产许可证,可是执法人员发现不少产品在这个时间前就生产了,执法人员立即查封了这些产品。此外执法人员发现,该企业生产的豚骨白汤调味料的商标漏洞百出 :QS标志错误 、配料表打印错误 、把添加剂国标标成了生产许可证等。为此,执法人员查封了313包豚骨白汤调味料及大量的调味品的标签。据了解,从市场和米粉店抽取的4份汤 料样品经检验,没有发现苏丹红 、罂粟壳等有毒有害物质。
当天,市食品药品稽查支队出动执法人员共对市内102家螺蛳粉 、米粉店使用的汤料进行检查,下达现场检查笔录32份 、监督意见书9份 、责令整改通知书1份 、行政执法告诫书2份。检查发现的问题有 :采购的食品原料和调味品票证票据不全 ;未建立食品釆购台账制度以及过度使用食品调味品。市食品药品监督管理局有关人士表示,保证食品安全需要全社会关注和积极参与,如果市民发现食品安全违法行为,请拨打12331投诉举报。(曾繁华)