借助“3·15”消费者权益日的契机，广州石油打造易捷优质品牌，在辖区内186座易捷便利店开展非油品商品检查工作，通过把好进货关、销售关、库存关和卫生四个关口，确保商品质量安全。

把好进货关。广州石油对所有配送商品展开细致检查，重点查看保质期、包装完好等，对过期、损伤的商品一律拒收。他们对外与供应商积极协调，提高配送质量，共同把好商品质量关口，对需要退货的商品简化退货流程，提高效率，减少对销售的影响。

把好销售关。该公司建立门店每日自查上架商品机制，班组交接增加商品质量检查内容，重点对商品质量、包装、商品标签以及食品保质期等内容重点进行检查，确保无过期、变质、残破损商品在售。

把好库存关。公司出台《加油站便利店仓库管理规定》，严格按照库存的摆放规则，食品类和非食品类分开存放，按照先进先出的原则上架销售。同时针对当前广州回南天的特殊气候，做好商品防潮工作，并对食品类、烟酒类易潮商品，采取加高储存、专柜保管、添置抽湿机等方式，确保商品不受潮，不变质。

把好卫生关。针对有熟食销售的门店，广州石油一方面加强原料储存管理，做好各类食品容器、餐桌、餐车的日常保洁和消毒；另一方面加强熟食操作人员的卫生意识，避免出现食品安全问题。

（黄嘉莉）