正北方网3月24日消息(记者 刘墨墨)3月23日,伊利集团与荷兰瓦赫宁根大学达成共建食品安全保障体系战略协议。
据悉,食品安全保障体系将结合两国实际,率先针对牧场管理等奶源上游的技术进行先期开发,制定饲料及土壤等方面的环境因素评价体系及追溯机制。体系全部建成后将实现中国与欧盟乳品检测系统同步。据乳业专家分析,乳品生产作为食品安全的最复杂的系统,率先引入欧盟技术建立技术保障体系,对于中国食品安全体系的完善和升级将发挥重要作用。