人民网讯 为强化学校校长、幼儿园园长安全意识，进一步强化学校食堂、师生饮用水、校园食品经营、锅炉、电梯等安全管理，提升学校安全水平，预防安全事件发生, 近日广德县市场监督管理局联合县教育体育局举办两期培训班，分别对全县学校校长、幼儿园园长、食品安全管理人员210余人进行了培训，不断强化校长、幼儿园安全意识。

　　培训首先通报了2014年春季学校安全检查情况，对各校、幼儿园所做的工作、取得的成绩给予充分肯定；对存在的问题和不足进行了梳理，并认真剖析原因；对下一步工作提出了目标、要求。

　　培训针对通报中存在的问题和不足，就如何做好学校安全工作，要求学校：食堂食品安全管理要严格把好采购关、储存关、清洗关、加工关、消毒关、留样关；桶装饮用水要索取供货单位资质、水质检验报告、饮水机定期清洗消毒、做好记录等；校园内副食品店应取得《食品流通许可证》等；锅炉使用应取得登记证和有效检验报告、压力表和安全阀按期检定和校验、从业人员操作规范、完善相关资料等；食堂电梯应有使用登记证、作业人员持有有效作业证件、安全检验合格标志、设置严禁载人警示标志、建立维保记录等。

　　培训班讲解了餐饮服务食品安全监督管理、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、餐饮服务食品安全量化分级管理、餐饮服务食品安全操作规范等内容。

　　培训班布置了创建“健康食堂”工作，要求学校积极融入全民健康生活方式行动中，培养师生健康饮食习惯。健康生活从孩子抓起。

　　培训中以互动的形式，与校长、园长交流了营养学、食品安全、合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等相关知识。

　　培训后进行了考试。

　　培训后学校校长、幼儿园园长纷纷评价，此次培训效果好，收获大。对学校安全工作有了重新认识，掌握了做好安全工作新方法，熟悉了营养学、合理膳食方面新知识。建议以后这样的培训多开展。（罗玉清）