【环球网综合报道】长期以来，中国的食品安全问题屡禁不止，而中国政府也一直在不断付出努力完善食品安全体系。据美国《福布斯》网站3月24日报道，3月，中国食品和药品管理局(CFDA)就对过期食物和农村销售市场体系的加强监管发布了两份最新的执行通知书。同时《福布斯》也对中国政府此举做出了相应分析与评价。

　　报道表示，除了类似三聚氰胺一类的非法食品添加剂问题外，中国存在最严重的食品安全问题莫过于二，一是非法销售回收或过期食品，如三年前的“黑心馒头”、近期猖獗的“地沟油”事件;其二便是对于农村市场和商店监管的不到位。

　　报道分析，中国存在数以百万计的个体小农户，而他们在生产加工食品时采取的一些所谓的“安全措施”就有待考量。此外，个体农户除却自己销售外，还会将食品卖给同样数以百万计的小摊贩或稍具规模的零售商或食品制造商;而这些加工销售商大多选址于村庄或城镇的露天市场。报道指出，这些村庄露天市场大多无人监管，因而导致食品销售中极易含有危险的污染物而且难于追踪彻查。

　　对此，据报道，CFDA于3月发布两条针对性措施通知，一是加大处理过期食品力度，二是加强对农村市场出售假冒伪劣食品的监管。通知不仅从检测、记录和食品跟踪等方面对食品制造商和零售商提出要求，还指示当地监管机构检测检举工作须更加到位。

　　最后，《福布斯》表示，长久以来中国政府的努力也表明，改变中国的食品安全问题局面决不在一朝一夕，而需要长期艰苦、不断积累的修正与改进。而近期的这些最新措施表明当局已瞄准了一些最持久最根本的问题，此次的修正或将取得更的大成功。(实习编译：陈萌萌 审稿：赵小侠)

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