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鼠肉成“商机”谁来拯救食品安全
时间:2014-03-28 09:58  浏览次数:

  李志斌

  根据网友举报,南宁市西乡塘区有关部门近日对一老鼠屠宰加工窝点进行了调查。经查,这一窝点将在城中村捕来的老鼠屠宰加工后出卖,最终流向个别餐馆和农贸市场。接到举报后,食安办牵头相关部门开展了拉网式排查,在万秀村北一里查到涉嫌窝点,现场发现捕鼠夹100余个,还有脱毛机和鼠笼。(3月27日《北京青年报》)

  近年来,食品安全问题突出,“给鸡嗑药”、养牛户给“给奶牛注射雌激素催奶”、果农“给西瓜打针”养猪户给“注水猪喝脏水”这近日曝光的老鼠肉加工更是让人唏嘘,这些所谓的“商机”都是近年来食品安全问题的体现。

  民以食为天,谁也离不开食物,但是笔者不敢想象如果我们还有我们的下一代一直吃着这些东西生活下去,久而久之,这个社会会是一个什么状态。笔者认为,这些所谓的“商机”就是商家抱着“人无横财不富,马无夜草不肥”的投机心里。突破了道德的底线,和对法律的蔑视,不惜以百姓的生命健康为代价,来为自己获取私利。是不折不扣的损人利己行为。

  这些“商机”屡禁不止,从另外一个层面上来说还体现了我国对食品安全的监管力度还不够,对食品安全的立法还不够完善,个别的地区政府商人之间可能还存在“潜规则”睁一只眼闭一只眼的情况仍然存在。使得一些食品安全违法行为隐蔽性很强,难以露出水面。

  所以解决这些问题的关键就是加强政府对食品安全的监管力度,更加完善法律对食品安全的监督为食品安全设立雷区警戒线,还要增强养殖户的法律道德意识,使她们自觉遵守法律,维护社会道德,不触碰警戒线。是食品安全问题得到解决不在成为“商机”。




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文章编辑: 网络整理员