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辽宁日报讯(记者 朱忠鹤) 来自辽宁省食品药品监管局的统计数据显示,按照省餐饮服务量化分级管理的标准,截至2013年底,辽宁省共评出优秀等级的餐饮企业2073家,占已评定总数的3%。
辽宁省的餐饮服务食品安全监督量化分级管理,被很多人简化且形象地称为“寻找笑脸就餐”。也就是说,在我省范围内的饭店或者酒店的显著位置,会悬挂一张图,上面清晰标注“A、B、C”三个等级。旁边的动态等级则由卡通人脸显示,绿色“笑脸”意为“优秀”,黄色“笑脸”意为“良好”,而红色卡通“人脸”则失去了喜悦的表情,意为“一般”。这些评定完全按照各种指标来打分。
截至去年年底,辽宁省共评出优秀等级2073家(占已评定总数的3%)、良好等级25280家(占已评定总数的35%)、一般等级41804家(占已评定总数的58%)、责令整改3452家(占已评定总数的4%)。