本报讯 记者杨柳村报道 为确保食品安全，维护人民群众身体健康，积极落实我市创建国家卫生城市要求，市质监局从2月份开始开展为期3个月的食品小作坊专项整治行动。

食品小作坊生产环境和条件简陋，普遍存在“脏、乱、差”现象，不仅存在食品安全隐患，也是创卫达标的薄弱环节。市质监局根据《河南省食品小作坊管理办法》和创卫专家建议，制定了食品安全明白单。明白单中列出了卫生管理、卫生条件、环境卫生等12条要求。为使食品小作坊尽快达到明白单的要求，该局组织人员分片包干，将明白单送至全市上千家食品小作坊主手中，并现场对照检查，对发现的问题提出整改建议，督促其尽快实施。截至目前，该局共出动人员1569人次、车辆329辆次，下达整改通知书90份，帮助76家小作坊升级改造，依法取缔不符合要求小作坊12家，有效改善了小作坊“脏、乱、差”的现象。目前，针对食品小作坊的专项整治行动还在进行中。