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中国食品报网讯(钟芝 徐继)“五一”小长假来临在即,作为西南地区最大、旅客输送能力达5万人次∕日的一级公路客运站,四川泸州中心客运站周边食品安全监管保障工作迎来新一轮挑战。泸州市龙马潭区食药监局精心部署,积极作为,提前打好“五一”节前食品安全“保卫战”。
图为执法人员检查现场
近日,由区食药监局餐饮服务监管股、食品流通监管股联合安宁镇、红星街道基层监管所执法队员组成的检查组,对辖区客运站周边餐饮副食食品安全开展了专项检查。
检查组逐一摸排站内外餐馆经营和副食店进货、储存、销售等情况,着重查看了其证照办理、经营范围、清洁卫生情况,对无证经营的要求立即停止经营,对超范围经营的要求撤柜下架,对环境卫生差的责令立即整改。检查中,执法人员积极向食品从业人员普及食品安全知识并再次督促食品生产经营业主履行食品安全主体责任。
据悉,此次检查共出动执法人员12人次,出动执法车辆3台次,下发监督意见书5份,责令改正通知书2份。