食品安全问题一直是老百姓颇为关注的焦点，在去年底召开的中央农村工作会议上，总书记曾强调：“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。”因而如今的食品消费市场上，纯粹原生态的安全食品也越来越受欢迎，其中，来自原生态无污染种植环境的佰蒂蓝莓便是其中的代表之一。

　　无污染环境原生态种植

　　原生态不是落后的代名词，而是没有受到现代工业污染的一种宝贵资源。原生态食品是自然赋予作物的最本原的一种生活状态，其显著的特征是天然之美、自然之美和原始之美。原生态的种植环境，其土地则是从未被开发作为耕地或进行工业活动等，甚至连人类基础活动都几乎没有。作物的种植过程中拒绝肥料尤其是化肥的使用，产地一直被原始植被覆盖，土壤具有良好的天然肥力，作物的生长完全遵循自然的规律，在它们该成熟的时节成熟。

　　而佰蒂的蓝莓种植基地——湖北省襄阳市保康县就是这样一块原生态的土地。据悉，保康的地理位置处于美国最优质蓝莓产区的同一纬度上，全年日照充足，冷凉湿润的原生态气候非常适宜蓝莓的自然生长，保康山上天然的酸性土壤，是亚洲优质蓝莓生长最为理想的区域。在蓝莓的生长过程中采用稀植、天敌等方法抵御虫害，拒绝农药的使用，并且在果实成熟后采用全人工采收，不使用机械，杜绝对自然和土壤的破坏，因此蓝莓果实颗粒大而饱满、口感清爽、天然花青素和维生素等营养成分含量极高。

　　好品质源于佰般挑剔

　　新鲜健康的蓝莓果实是安全的基本前提，而科学环保的先进生产线则是食品安全的有力保障。笔者了解到，佰蒂公司一直坚持好品质源于佰般挑剔的理念，对鲜果产品进行最为严格的品质控制，并且投入大量资金用于全球先进设备的采购和技术的引进，采用先进的自动化流水线制造技术，为消费者提供健康、味美、优质、品种丰富的浆果及系列加工产品。

　　"我们始终致力于蓝莓产业发展，与吉林农大、美国俄勒冈州立大学、华中农业大学开展校企共建、建立长期战略合作关系，确保在品种培育、蓝莓种植和食品药品加工方面的技术前沿性。"佰蒂生产技术负责人告诉笔者，他们目前已建立鲜果分拣包装和三条精深加工生产线，在秉承“肩负社会责任，关注安全健康，崇尚科学创新”的发展理念的同时，充分利用毗邻神农架、北纬31度的保康封闭的原生态自然环境，坚持有机种植，提供原生态好产品。

　　打造食品安全，只有进行时没有完成时。《舌尖上的中国》正诱惑上映，消费者在围观之余可别忘了注意舌尖上的安全。而佰蒂也正以更健康更优质的步子，谋求更大作为，让食品市场更令人放心，让百姓生活质量更有保障。

　　（本文源自中华网）【打印】【顶部】【关闭】

　　（原标题：纯粹原生态，佰蒂打造舌尖上的安全）