中国食品经济网丽水3月26日电(见习记者 何岛)为保障广大师生的身体健康和生命安全，预防和控制食物中毒事件发生，2月10日—3月25日，庆元县市场监督管理局联合县教育局对全县23所学校进行了春季食堂食品安全集中检查行动。

　　据了解，本次检查共出动154人次，执行组主要采取看资料、检查现场的方式，重点检查了各学校的食堂从业人员健康持证培训、食品安全制度落实、餐饮用具的保洁消毒、食品留样及操作流程标准、食品采购索证索票与验收、登记台账是否符合要求、学生档案管理等情况。通过检查发现，大多数学校高度重视食堂的食品安全，落实了专人监测，符合食堂卫生的要求。但是8所学校的食品留样不规范，留样盒标签没有注明留言人，留样冰箱没有专用，有3所学校餐饮具消毒存在一定的安全隐患，有3所学校健康证过期。对检查中发现的问题，该局执法人员已下达整改意见书要求存在问题的学校限时整改，确保学生食品安全。

　　通过此次检查，进一步增强学校食堂食品安全意识，完善和落实食品安全管理制度和管理责任，消除学校食品安全隐患，防止群体性食物中毒事件发生，有效的维护了学校食品的安全稳定。(完)