据报道，正值高温夏季，冷鲜猪肉成为了市民餐桌上首选的荤食，也是各大超市首要保证的供应产品之一。随着肉制品源源不断的供应，从厂运输到冷鲜肉上架，需要经过无数道程序，最终来到消费者的手中。但是在炎炎夏日，又如何能让保证新鲜的猪肉尽快的送到消费者手中呢?

　　金锣集团以求真务实的态度，严格执行“冷链技术”，并结合了自主研发的电子商务终端配送平台，保证“冷链生产、冷链运输、冷链销售、冷链经营”的冷鲜肉营销模式，为老百姓的餐桌的冷鲜肉品质做出了品质保障。

　　金锣集团主要以“冷链技术”对冷鲜肉进行低温运输，实行24小时永不停歇的冷冻供应。并在上千辆集团的冷鲜肉物流运输车装上了GPRS定位跟踪系统以保证肉类运输过程中对温度和运输速度的控制。在集团正式开展了内部电子商务系统之后，这一高效运输渠道得到了更上一层楼的发展。所有的终端都可以通过集团内部的网上系统直接向总部下订单。然后经过配送方的系统最佳优化配送方案，进行共同配送和多级配送管理，全面实现在多出货商和多终端商并行的情况下，精准、灵敏、高速的智能化配送。

　　通过严格的技术标准和快速反应的供应渠道，金锣集团的冷鲜肉，已经被连续多年评为“全国安全放心肉”。在科技和电子商务不停发展的今天，金锣集团以“快速高效”为宗旨，为广大市民带来了保质保量的冷鲜猪肉。