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广式月饼遇冷鲜肉月饼吃香 鲜肉月饼票成新宠
时间:2013-12-20 21:54  浏览次数:

  3.5元一只的鲜肉月饼显然价廉物美,即使距离中秋节还有两个多星期,已经引来市民大排长队。无论是淮海路上的光明邨酒店,还是南京东路上的真老大房,每天都有闻香而来的“吃货”。记者发现,受到限制“三公消费”的影响,动辄一两百元一盒的广式月饼今年遇冷,反而是苏式的鲜肉月饼迎来团购小高潮。

  买光明邨鲜肉月饼排4小时

  “我们早上8点就到了,排队到现在,刚刚买到。 ”拎着三盒鲜肉月饼,市民蒋先生感叹,今年的销售高峰来得真早。

  上午10点半,记者来到淮海中路上的光明邨酒店,这里已经排起了百人左右的长队,其中大多数是中老年人。家住闸北区的蒋先生一大早就从家里出发,等了两个半小时才买到月饼。 “8点钟到这里的时候,已经有人排在前面了,据说是6点就到了。你现在这个时候才来,估计要等4小时才能买到了。 ”家住附近的王阿姨听到这些话颇为懊恼:“距离中秋节还有两个多星期,我还以为没多少人买鲜肉月饼呢,早知道就早点来了。 ”由于购买者众多,每人限购60只。

  在南京东路上的泰康食品店门口,店家也拉起了隔离栏,让排队更有序。记者在现场看到,大约等待15分钟可以买到,无论是4元一只的鲜肉月饼,还是10元一只的蟹黄月饼,市民都是论盒购买。不远处的真老大房排队者更多,其相关负责人告诉记者,目前每天能销售5万只鲜肉月饼,预计本周末会迎来第一个小高峰。 “我们门店后面的生产工坊开足马力,可以保证供应,但是高峰时还是需要排队。 ”

  广式月饼遇冷鲜肉月饼吃香

  在事业单位工作的马小姐昨天收到单位发的中秋福利,一张五芳斋鲜肉月饼的提货券。尽管68元的面值比往年200多元一盒的广式月饼“缩水”不少,但她觉得更满意。 “广式月饼比较甜腻,鲜肉月饼却没有人不喜欢吃,送老人或者留着自己吃都挺好。 ”

  记者从上海五芳斋餐饮有限公司获悉,去年五芳斋首次推出提货券,销售情况却一般,但今年迎来了不少团购大客户。其负责人告诉记者,目前正有几家国企、民企在谈意向。 “以前他们都不是我们的客户,但现在一个公司就能下1万多单。 ”

  沈大成的相关负责人则告诉记者,今年鲜肉月饼的销售量有明显增长。 “往年广式月饼票满天飞,很多市民家里吃都吃不掉,当然不会自己出来买。今年送月饼票的人少了,自己买月饼自然讲究价廉物美。相比八九元一只的广式月饼,3.5元一只的鲜肉月饼既有价格优势,又是现做现吃特别新鲜,所以我们预计今年整体销售会大幅增长。 ”此外,沈大成鲜肉月饼的单位团购也有增长。

  而德兴馆、真老大房等老字号均表示,“我们都是面向普通老百姓的平民食品,今年只有增长不会减少。 ”




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文章编辑: 网络整理员