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市统计局的统计数据显示,春节过后,特别是元宵节过后,市区食品价格都有不同程度的回落,市民的菜篮子“轻巧”了不少。
由于季节因素,再加上节日效应的带动,春节期间的蔬菜价格被推高,个别品种创历史新高。元宵节过后,我市蔬菜价格下降最为明显,如3月5日豆角最高每公斤20元,较高峰期26元的价格下降了23%;黄瓜也从每公斤16元降到了10元,下降37.5%。虽然价格有所回落,但仍在高位运行。统计部门预计,随着气温回升,蔬菜价格还将进一步回落。
除了蔬菜,我市猪肉、牛羊肉价格也开始回落。与2月份平均价格相比,3月5日猪后座每公斤26.2元,下降了6.3%;猪五花肉每公斤25.4元,下降了6.9%;牛肉每公斤55.2元,下降了5.5%;羊肉每公斤61.6元,下降了1.4%。究其原因,是春节过后,市民消费量下降,价格也随之回落。
此外,进入3月份,我市鲜蛋价格也呈现季节性回落。3月5日鲜蛋每公斤9.44元,较2月份下降了7.45%。鸡蛋价格下降的原因,一是春节过后,鸡蛋消费需求量下降;二是随着天气转暖,蛋鸡的产蛋量也逐步回升,价格也随之回落。