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2013年河南省餐饮服务食品安全示范县名单近日出炉,南召县被授予“河南省餐饮服务食品安全示范县”称号,这也是我市唯一一个获此殊荣的县。
根据相关规定,经创建单位申请,专家组现场考评,全省有7个县(区)符合省餐饮服务食品安全示范县标准,我市仅南召县榜上有名。
目前,南召县已建成餐饮服务示范街2条、示范店120家;全县共有透明厨房19家,且全部设立厨房开放日,其中采用明厨亮灶方式的有2家,采用视频方式的有4家。此外,该县共配备乡(镇)食品安全协管员30余名,村组食品安全协管员、信息员3988名,有效解决了餐饮服务食品安全专职监管人员不足的问题,有效保障了该县餐饮服务食品安全。
(本文来源:南阳日报 责任编辑:孔迪)新闻热线:0371-65901818 . © 版权申明