原标题：城关区开展打击非法生产食品黑作坊行动

　　查处取缔黑作坊和黑窝点37户

　　中国甘肃网1月7日讯 据兰州日报报道(记者 杨晟途 实习生 杨楠) 年关将至，为确保百姓吃上安全放心的食品，城关区食药局结合卫生城市创建，开展打击非法生产食品的黑作坊、黑窝点以及私房菜专项整治行动。在此次行动中，取缔黑作坊和黑窝点37户，查扣生产工具和用具43件，查没生产原料1000多公斤，销毁不合格食品500公斤，并对涉及到的13家使用单位，均依法进行查封或勒令停业。

　　“明明是在居民楼内经营私房菜，但老板却始终辩称是公司就餐。最终在点菜单等事实证据面前，老板不得不承认在经营私房菜。”在刚刚过去的元旦前夕，该局对隐藏于泰生大厦903室和民勤街66号301室、民勤街64号401室等3处私房菜馆依法进行了取缔，现场查封了操作间和包厢及过期物品，并要求负责人到食药局接受调查处理。另据介绍，该局在此前还端掉了三家黑作坊，这三家黑作坊均位于红山根附近，包括使用添加剂的黄家药膳坛子鸡、无法提供资质的火锅底料加工作坊，以及没有经营许可证的肉鸭加工点，食品安全和卫生等与老百姓生活息息相关，目前有关部门已对黑作坊经营者展开调查。该局也将紧抓食品安全不放松，持续对辖区内黑作坊进行整治，力争将不安全食品杜绝在源头。

　　城关区食药局负责人告诉记者，此次开展打击非法生产食品的黑作坊、黑窝点以及私房菜馆等专项整治行动，是城关区政府在组建食药局新机构后，该局加大对食品生产和流通、消费各环节进行监管的举措。在此次专项整治行动中，该局累计出动逾百人次，共取缔黑作坊和窝点37户，查扣生产工具和用具43件，查没生产原料1000多公斤，销毁不合格食品500公斤。与此同时，对查处中涉及到的13家使用单位，包括流通领域6户和消费环节7户，均依法进行了查封和勒令停业，并对以上单位通过新闻媒体曝光。对符合食品安全要求许可的生产企业和达到备案要求的小作坊，通过制作电视专题片等进行广泛宣传，同时通过执法人员讲解食品安全监管要求，使生产经营者守法生产经营，让消费者放心购买。