原标题：市政府组织召开全市食品药品监管工作会议

　　按照治污工作模式狠抓食药安全

　　中国甘肃网1月23日讯 据兰州日报报道(记者 陈玮) 1月22日，市政府组织召开全市食品药品监管工作会议，向各县区及食药监、农委、粮食、商务等部门传达中央、省、市有关食品药品安全工作的重要指示精神，要求我市各县区与各相关部门认真落实市委、市政府主要领导对全市食品药品安全工作的批示要求，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实把食品安全工作作为一项长期而重要的工作，坚决打好打赢食品药品安全监管攻坚战，确保广大人民群众饮食用药安全，努力把我市打造成“食品药品安全放心城市”。市委常委、常务副市长俞敬东参加会议。

　　日前，中央召开农村工作会议，习近平总书记在讲话中对农产品质量和食品安全工作做出了重要指示，省委、省政府对食品安全工作也提出了明确要求。市委、市政府高度重视，虞书记强调，要像抓治污一样狠抓食品药品安全工作，下最大力气、用最强措施、以最硬手腕，落实网格化监管措施，全力确保食品药品安全。袁市长指出，要进一步强化全程监管和源头治理，大力开展专项整治，完善质量可追溯体系和食品诚信体系建设，确保广大群众“舌尖上的安全”。

　　会议要求，各县区及各监管部门要以春节检查为切入点，持续性、全方位开展各类专项整治行动，重点要加强农村和“四边一部”区域专项治理，针对重点区域、重点场所、重点品种，彻底清查无证照生产经营食品的“黑作坊”，严厉打击非法加工经营食品行为，严防城市不合格食品流入农村，必须确保春节期间食品安全。此外，要加强对餐饮具清洗消毒的监督管理。

　　从农田到餐桌，食品安全监管尤其需要环环相扣、严丝合缝。我市要求各监管部门、各县区要坚持从“农田到餐桌”的全程监管，重点把好种植养殖关、加工关、消费关这三道关口，要严防药物残留超标的农产品流入市场，严防非法添加“瘦肉精”的生肉及肉制品流入市场，严防过期霉变、有毒有害和不合格食品流入市场，严防“地沟油”流入餐桌。同时，各县区、各监管部门要依法加大对食品药品安全违法案件的查处力度，严厉查处制售假劣和有毒有害食品药品的违法案件，从重从严处罚，严厉打击和处理违法犯罪分子，起到震慑作用。

　　会议强调，目前，我市已建立食品安全监管责任制和责任追究制，实行食品安全监管“谁检查、谁签字、谁负责”的工作机制。对在食品安全中消极懈怠、推诿扯皮、工作不力、失职渎职或对发生食品安全事故负有责任的有关人员，将依法依纪严肃追究责任。