(本报讯)随着自动贩售橙汁机这一全新消费业态的快速发展,其食品安全是否可控受到消费者的广泛专注。昨天(4月13日),首次针对这一业态的专家评审会在南京召开,与会专家经过周密评审,一致得出“维果部落”自动贩售橙汁机安全可控的结论。
图为:维果部落自动贩售橙汁机
专家评审会由南京市食药监组织实施,评审专家涵盖食品工业、卫生监督、食品检测、检验检疫、质量监督等相关专业领域。本次评审的对象是中国自动贩售橙汁机市场的开创者“维果部落”终端,该终端系上海巨昂智能化科技有限公司2010年自主研发的民族品牌,并于2013年投放全国市场。消费者可以通过投币和刷卡,从“维果部落”终端自助购买无任何添加的100%现榨橙汁。
图为:维果部落自动贩售橙汁机亮相ISPO亚洲时尚运动展
专家评审意见指出,巨昂公司已制定维果终端企业标准并依法备案,产品经检测符合标准要求,而“维果部落”终端的保鲜消毒措施,可保证榨汁环境及接触果汁组件的卫生安全。结合前述事实及权威机构相关检测及评估报告,专家们得出维果终端卫生安全可控的结论。
图为:维果部落自动贩售橙汁机亮相电影《小时代3》发布会
一位来自卫生监督系统的评审专家进一步表示,自助榨汁终端业态大幅降低了人工操作带来的交叉污染,如果运营标准得到严格执行,维果终端应该可以实现比手工现榨橙汁更高的食品安全标准。
巨昂智能化透露,早在2012年8月,公司就委托SGS上海检测中心对“维果部落”终端和橙汁出具了检测报告,对卫生控制出具了评估报告,检测和评估结果均为合格。该中心是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构瑞士SGS集团在国内的附属机构。而自2013年起,巨昂公司每年均委托上海质量监督技术研究院对终端和橙汁进行例行检测,检测结果均为合格。
“作为一家高科技创业公司,我们致力于通过新技术和新业态,为消费者提供新鲜、无添加、纯天然的现榨橙汁,因此始终把食品安全放在首位。”巨昂智能化创始人周祺说。他透露,公司正在与相关监管机构研讨行业标准的建立,而在此之前,公司已经在专家的指导下编制了终端和橙汁的企业标准,并在上海质监部门备案。
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