2月27日，记者从海口市食药监局获悉，为加强海口市学校及机关、企事业单位等食堂餐饮食品安全工作，将在全市范围内开展一个多月的食堂餐饮服务食品安全专项整治。

　　本次专项整治以全市大、中、小学校、托幼机构以及机关、企事业单位、建筑工地食堂(以下简称食堂)为整治范围，重点整治各类学校食堂。整治主要涉及八项任务，包括严查是否建立食品安全责任制、是否具有餐饮服务许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、索证索票制度是否落实、清洗消毒是否到位、加工管理制度是否落实和是否存在违法使用食品添加剂行为等。

　　同时要求市、区两级食品药品监督稽查机构开展拉网式监督检查，依法严厉查处各类违法违规行为。通过深化食堂餐饮食品安全整治，进一步增强食堂管理者食品安全意识，完善食品安全管理制度，消除餐饮安全隐患。