在跟下游客户的合作中，从不同人群的需求定位出发，鸿海也建立了一套筛选标准。比如低端用餐标准的客户考虑的主要是价格，中端客户侧重考虑安全、品质，但还是会考虑价格。而高端客户直接考虑产品的品质和安全，价格并不在乎。

　　对此，鸿海代理的产品从低端到高端也不尽相同，利用资源的优化配置，满足不同客户的需求。

　　为了更好地整合资源，提供一个供应商和客户直接面对面的平台，鸿海从2008年开始举办冷冻调理食品展销会，让供应商可以展示他们的实力、产品、服务等，而客户在现场向供应商提出他们的最新需求、评价。

　　鸿海冷冻调理食品展销会共举办了四届。“第一届的情况是4家供应商参加，展销的产品只有80多种。最近一届我们有28家供应商参加，展销的新品达到500多种，现场付现成交达到1600万元。”许跃德说。

　　举办展销会给鸿海带来了很大收获，提升了鸿海在行业内的影响力，从而带动其他合作伙伴以及潜在合作伙伴的信心。“同时，也加强了供应商和客户的信心，特别是食品安全方面。”许跃德说，展销会让鸿海整个团队运营能力也有了全方位的提升。

　　掌握了信息和资源，以及产品大范围的运营能力，“管控上游品质、稳定产品价格、产品更新快”构成了鸿海的三大优势。而在终端服务上，鸿海保证客户利润的同时，还致力于改变中国商业环境，“从不压款”，现款结算。