2014年，在正广和品牌创建150周年之际，上海正广和汽水有限公司在产品质量安全保障体系的维护下，再次自主潜心研发，成功推出新一代的“咖啡提神型盐汽水”和“菊花清润型盐汽水”，在专注传承经典，坚持市场导向，满足消费需求，以创新求发展走出了新的一步。

　　上海一只鼎食品有限公司

　　心中始终装着消费者

　　近几年来，随着公众消费方式、消费结构和消费理念的巨大变化，消费者权益保护领域出现了许多新问题，而风起云涌的市场经济也让现代公民的消费观有了很大的提升。今年的3月15日，将实行新的消费者权益法，这是近20年来，我国首次对消费者权益保护法的大幅度修改，足以可见国家对消费者权益的保护又上升到了一个新的高度，也更大程度地激活了消费者的权益。

　　纵观此次修改的背景和内容，可以明显地看到对企业管理者的社会责任提出了更高的要求，也更加明确了企业对公众的消费安全责任已经成为新时期企业伦理建设的核心标准。企业是市场的经营主体，是消费维权的第一责任人，为公众提供安全产品、放心产品，是企业最基本的义务，而同时，企业承担社会责任的现代观念已逐步渗透至广大消费者。作为一个食品企业，应始终坚信，只有心中装着消费者，坚定地承担起对产品质量的责任和承诺，才能真正实现对消费者利益的保护，这也是企业生存和发展的根本。

　　近几年来，上海一只鼎食品有限公司在企业的日常经营管理活动中，始终把消费者利益放在首位，把企业应承担的社会责任转化为动力和压力，为提高和保障产品质量，为给广大消费者更好地提供满意产品，公司采取了种种有力措施，其中最主要的，一是坚持源头管控。企业一直贯彻“上控资源、中控技术、下控渠道”的战略方针，其中重点是“上控资源”。产品的主要原料来源于长期合作的固定的供应基地，从源头上进行管控，从根本上对原料质量进行把关，为向消费者提供安全放心的产品奠定了可靠的基础。二是坚持科技创新。企业始终将坚持“以科技力量提升质量水平”的管理理念。无论是ISO、HACCP质量管理体系和食品安全卫生体系的建立，还是生产工艺的改进和生产设备的改造，都是为了以规范而科学的管理方式全面控制生产环节，为产品的质量和安全提供切实有力的保障措施。